opskrifter

Sådan gør du

1. Rens porren, og del den på langs. Skyl den grundigt, og blanchér stykkerne i rigeligt saltet vand i 1-2 minutter. Hæld vandet fra, skyl porrestykkerne i koldt vand, og dup dem tørre. Del evt. større stykker på langs endnu engang.
2. Skær osten i 20 bjælker. Skær et snit i sveskerne, og læg ostestykkerne i. Vikl porrestykkerne om sveskerne, og hold dem på plads med tandstikker af træ. Varm olien på en pande og steg sveskerne forsigtigt.
3. Bland de to typer sennep, og krydr med peber. Servér dippen til sveskerullerne.

Opskriftkategorier

Kanapéer og salte snacks

Opskrift tags

Vegetarisk,Under 500 kcal