EN LILLE BLOMME

EN STOR LØSNING…
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

opskrifter

Julesalat med svesker og kikærter


FORBEREDELSE
20
minutter
PORTIONER
4
personer
Næringsværdi
434
kalorier

Ingredienser

3 spsk. sherryeddike
Salt og friskkværnet peber
½-1 tsk. cayennepeber
1 tsk. sukker
4 spsk. olivenolie
2 appelsiner
150 g kikærter på dåse
200 g Sunsweet svesker
2 julesalater
200 g camembert

Sådan gør du

  1. Rør eddiken med salt, peber, cayennepeber og sukker. Tilsæt olivenolie. Skræl appelsinerne, og filetér dem. Gem saften. Bland appelsinsaften med vinaigretten. Tilsæt kikærter og svesker. Dæk skålen, og stil den køligt i ca. 30 minutter.
  2. Skyl julesalaterne, og fjern bladene fra stokken. Skær evt. større blade i mindre stykker. Skær camemberten i mindre stykker.
  3. Bland forsigtigt julesalaten og appelsinfileterne med kikærte-/sveskeblandingen, og smag til igen. Anret salaten med camembertstykkerne.

Opskriftkategorier

Ekstra tilbehør og salater, Forretter og appetitvækkere

Opskrift tags

vegetarisk

Søg efter en anden opskrift