EN LILLE BLOMME

EN STOR LØSNING…
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

opskrifter

Eksotisk frugtsalat


FORBEREDELSE
30
minutter
PORTIONER
4
personer
Næringsværdi
232
kalorier

Ingredienser

1 Granatæble
2 spsk ahornsirup
½ vanillestang
2 appelsiner
150 g Sunsweet svesker
30 g Valnødder
1 papaya (ca. 500 g)
2 spsk kokosmel
Nogle mynteblade

Sådan gør du

  1. Skær granatæblet i to halve stykker. Klem saften fra den ene halvdel og tag kernerne ud af den anden halvdel.
  2. Bland granatæblejuice med ahornsirup og kornene fra vaniljestangen.
  3. Fjern skralden fra appelsinerne (incl. den hvide hinde). Fileter appelsinerne samtidig med at saften fra appelsinerne indsamles.
  4. Tilsæt appelsinsaften i granatæble-dressingen.
  5. Tilsæt sveskerne i dressingen (skæres i halve eller som ønsket), og lad det trække.
  6. Hak valnødderne og rist dem kort på en lille tefal pande.
  7. Skær papayaen i halve, fjern kernerne og skræl den. Herefter skæres den i mindre stykker.
  8. Bland sveskerne forsigtigt samme med appelsinstykkerne, granatæblekernerne, valnødderne, og papayaen.
  9. Drys lidt kokosmel på toppen af ​​frugtsalaten.
  10. Pynt til sidst med mynteblade 

Opskriftkategorier

Desserter og søde sager, Ekstra tilbehør og salater

Opskrift tags

vegetarisk

Søg efter en anden opskrift