Vores opskrifter

Instruktioner

1. Smør og fordel mel ud i en brødform (30 cm lang) og afkøl. Hak sveskerne.
2. Pisk smørret til det er jævnt og luftigt. Tilsæt sukker, ahornsirup, vaniljesukker, 1 tsk kanel, nelliker, muskatnød og salt under omrøring. Rør æggene gradvist i. Bland melet med bagepulver og kakao og rør først den ene halvdel i blandingen efterfulgt af den anden halvdel. Tilføj derefter hasselnødder og svesker til blandingen. Hæld kageblandingen i brødformen og fordel den jævnt. Bages i en forvarmet ovn (elektrisk ovn: 175 ° C/varmluft: 150 ° C) i ca. 50 minutter. Lad kagen stå i formen på en kølerist i 10 minutter – tag derefter kagen ud af formen og lad den køle af.
3. Bland flormelis og resterende kanel med 2 spsk vand til en tyk glasur. Fordel glasuren over kagen.

Tip: I stedet for at bruge individuelle krydderier kan du blot tilføje 2 tsk af en julekrydderiblanding eller honningkagekrydderi. I stedet for glasur kan du toppe kagen med smeltet chokolade: smelt 200 g mørk eller lys overtrækschokolade i vandbad og fordel derefter over kagen.

Opskriftskategorier

Desserter og søde sager,

Opskriftsmærker

Recipe Tags